Handries wit

Warenwettelijke naam: Wit tarwe desem
€ 3
55

Handrie’s brood bevat al het goede van de vervlogen tijden uit de historie van Bakkerij Gommans; pure, natuurlijke grondstoffen, een lange bereidingstijd en de passie voor brood van gedreven bakkers! Het deeg krijgt een rusttijd van 48 uur waardoor de ultieme broodsmaak naar voren komt.

Variatie
kies uw verpakking
Aantal
Voeg toe aan winkelmand

Productspecificatie

Naast het gebruik van pure en eerlijke grondstoffen wordt Handrie's brood gemaakt van onze eigen natuurgist, ook wel "levain" genoemd. In een fermentatieketel wordt een mengsel gemaakt van bloem en water dat we spontaan laten fermenteren
gedurende minimaal 48 uur. Door deze natuurlijke manier van fermenteren ontstaat een natuurgist die een geheel eigen smaak, aroma en korsteigenschappen aan het brood geeft. Handrie's brood wordt handmatig gemaakt door bakkers met passie!

Seizoenen van assortimenten

Dit product is door assortiment 'Witbrood'
niet leverbaar op 31-12 Dit product is door assortiment 'Zoete broden / speciale broden'
niet leverbaar op 31-12 Dit product is door assortiment 'Handrie's brood'
niet leverbaar op 31-12 Dit product is door assortiment 'Om zelf af te bakken'
niet leverbaar op 31-12

Allergene stoffen

Gluten